divendres, 17 de gener del 2014

La Vall Fosca i l'EBPJ al XVIII Congrés d'anellament científic d'aus de Donostia







dimecres, 8 de gener del 2014

Iniciació a l'esquí de muntanya

24 i 25 de gener
Divendres: 18 h-20 h
 (sessió teòrica)

Dissabte: 9 h (sortida)

Lloc: Ajuntament de la Torre de Capdella
Preu: 45 €
(assegurança, monitor i material)
 Inscripció: 973663001

Data límit: 17/01/14





Requisits:
Ser capaç de realitzar el viratge iniciat amb falca i acabat amb paral·lel en pistes de neu tractada.

dimarts, 8 d’octubre del 2013

Press trip de periodistes de Bèlgica i els Països Baixos

Cinc periodistes de diversos mitjans de comunicació de Bèlgica i els Països Baixos estan realitzant un press trip, organitzat amb la col·laboració de la marca Pirineus i de l’Agència Catalana de Turisme.
Entre el dilluns 7 d’octubre i el dimecres 9, els cinc periodistes recorreran diverses etapes de la ruta El Cinquè Llac

dissabte, 5 d’octubre del 2013

El Cinquè Llac guanyador als I Premis de Turisme Responsable de Catalunya


 Des de Casa Macianet com a soci fundador,ens felicitem i donem les gràcies a totes les persones i entitats del territori que hi han tingut tanta il·lusió com nosaltres en aquest projecte.


dilluns, 23 de setembre del 2013

Mostillo de mel


A Casa Macianet hem agafat la mel i farem un dels plats típics dels pobles del Pirineu.

Habitualment es menja entre hores o bé com a postre i es diu Mostillo de Mel
Ingredients:

Mel amb bresca
Farina i anous
Agafem la mel amb bresca i la xafem per treure la major part de la mel. Agafem la cera i ho posem amb aigua fins que quedi escorreguda.
Seguidament agafem un petit calder d'aram i l'hi posem el contingut d'aigua melosa.
Llavors ho posem a bullir a la llar de foc.
Quan comença a bullir. Agafem un sedàs, anem tirant la farina i remenem a poc a poc fins que es fa una massa compacta. Quan plante la llosa que utilitzem per a remenar, ja està al punt.
Traiem el calder del foc. Llavors el contingut ho anem distribuint amb plats i afegim les anous.
Ho guardem en un lloc fresc un dia, ja que així agafe consistència.
Ja es pot menjar.
El gust que té és de cera amb mel. Sense la bresca no sortiria un bon mostillo.

Mostillo de mel